299-29-6 | লৌহঘটিত গ্লুকোনেট

আয়রন(II) গ্লুকোনেট, বা লৌহঘটিত গ্লুকোনেট হল একটি কালো যৌগ যা প্রায়ই আয়রনের পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি গ্লুকোনিক অ্যাসিডের আয়রন (II) লবণ। এটি Fergon, Ferralet, এবং Simron এর মতো ব্র্যান্ড নামে বাজারজাত করা হয়। হাইপোক্রোমিক অ্যানিমিয়ার চিকিৎসায় লৌহঘটিত গ্লুকোনেট কার্যকরভাবে ব্যবহৃত হয়। অন্যান্য লোহার প্রস্তুতির সাথে তুলনা করে এই যৌগটির ব্যবহারের ফলে সন্তোষজনক রেটিকুলোসাইট প্রতিক্রিয়া, আয়রনের উচ্চ শতাংশ ব্যবহার এবং হিমোগ্লোবিনের দৈনিক বৃদ্ধি যা একটি স্বাভাবিক মাত্রা যুক্তিসঙ্গতভাবে স্বল্প সময়ে ঘটে। প্রক্রিয়াকরণের সময় লৌহঘটিত গ্লুকোনেটও একটি খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়। কালো জলপাই এটি ইউরোপে খাদ্য লেবেলিং E নম্বর E579 দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। এটি জলপাইকে একটি অভিন্ন জেট কালো রঙ দেয়।