ডিহাইড্রেটেড লিক ফ্লেক
পণ্য বিবরণ
লিকস, পেঁয়াজের একটি আত্মীয়, একটি অনুরূপ গন্ধ ভাগ করে যা সাধারণ পেঁয়াজের চেয়ে আরও পরিশ্রুত, সূক্ষ্ম এবং মিষ্টি। শুকনো লিক ফ্লেক্স জলে ভিজিয়ে রাখলে বা স্যুপ বা সসে রান্না করলে পুনঃগঠিত হবে।
স্পেসিফিকেশন
| আইটেম | স্ট্যান্ডার্ড |
| রঙ | সবুজ |
| স্বাদ | লিক সাধারণ, অন্যান্য গন্ধ মুক্ত |
| চেহারা | ফ্লেক্স |
| আর্দ্রতা | সর্বোচ্চ ৮.০% |
| ছাই | সর্বোচ্চ 6.0% |
| অ্যারোবিক প্লেট কাউন্ট | 500,000/গ্রাম সর্বোচ্চ |
| ছাঁচ এবং খামির | 500/গ্রাম সর্বোচ্চ |
| E.কোলি | নেতিবাচক |
