লুটেইন 5% HPLC | 127-40-2
পণ্য বিবরণ:
পণ্য বিবরণ:
কিছু শাকসবজি, ফল এবং ডিমের কুসুমে পাওয়া লুটেইন অনেক উপকারিতা সহ একটি পুষ্টিকর। এটি ক্যারোটিনয়েড পরিবারের সদস্য। ক্যারোটিনয়েড হল ভিটামিন এ সম্পর্কিত এক শ্রেণীর রাসায়নিক পদার্থ।
বিটা-ক্যারোটিন ভিটামিন এ-এর অগ্রদূত হিসাবে সুপরিচিত, তবে এই পরিবারে প্রায় 600 টি অন্যান্য যৌগ রয়েছে যা বোঝা দরকার।
Lutein 5% HPLC এর কার্যকারিতা এবং ভূমিকা：
লুটেইন এবং অন্যান্য ক্যারোটিনয়েডগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে মনে করা হয়। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি কোষকে ফ্রি র্যাডিকেল দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি থেকে রক্ষা করে, যা স্বাভাবিক বিপাকের ক্ষতিকর উপজাত। শরীরের ফ্রি র্যাডিকেলগুলি ইলেকট্রনের অন্যান্য অণুগুলি কেড়ে নেয় এবং অক্সিডেশন নামক প্রক্রিয়ায় কোষ এবং জিনগুলিকে ক্ষতি করে।
ইউনাইটেড স্টেটস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার (USDA) এর এগ্রিকালচারাল রিসার্চ সার্ভিস দ্বারা পরিচালিত গবেষণা দেখায় যে ভিটামিন ই এর মত লুটেইনও ফ্রি র্যাডিক্যালের সাথে লড়াই করে, একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।
লুটেইন রেটিনা এবং লেন্সে ঘনীভূত হয় এবং ফ্রি র্যাডিকেল নিরপেক্ষ করে এবং পিগমেন্টের ঘনত্ব বাড়িয়ে দৃষ্টি রক্ষা করে। ক্ষতিকারক একদৃষ্টির বিরুদ্ধেও লুটিনের একটি ছায়াময় প্রভাব রয়েছে।
Lutein 5% HPLC এর প্রয়োগ：
Lutein ব্যাপকভাবে খাদ্য, ফিড, ঔষধ এবং অন্যান্য খাদ্য এবং রাসায়নিক শিল্পে ব্যবহৃত হয়।
এটি পণ্যের রঙ উন্নত করতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং শিল্প ও কৃষি উৎপাদনে এটি একটি অপরিহার্য সংযোজন।
