সয়া লেসিথিন | 8002-43-5
পণ্য বিবরণ
সয়া লেসিথিন আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় এবং শরীরের যত্নের রেসিপিগুলিতে যোগ করার জন্য একটি দুর্দান্ত উপাদান। এটিতে অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি ইমালসিফায়ার, ঘন, স্টেবিলাইজার, হালকা সংরক্ষণকারী, ময়েশ্চারাইজার এবং ইমোলিয়েন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। লেসিথিন প্রায় যেকোনো রেসিপিতে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং সাধারণত খাদ্য এবং প্রসাধনী উভয় পণ্যেই পাওয়া যায়। কসমেটিকভাবে, এটি ময়েশ্চারাইজার, মেকআপ, শ্যাম্পু, কন্ডিশনার, বডি ওয়াশ, লিপ বাম এবং অন্যান্য অনেক পণ্যে যোগ করা যেতে পারে। এটি অন্যান্য ইমালসিফাইং এবং স্থিতিশীল এজেন্টগুলির একটি দুর্দান্ত বিকল্প, যার মধ্যে কিছু পেট্রোকেমিক্যাল উত্স থেকে প্রাপ্ত। খাদ্য ব্যবহারের জন্য, লেসিথিন প্রায়শই চকোলেট, বেকড পণ্য, সালাদ ড্রেসিং এবং অন্যান্য অনেক প্রস্তুত খাবারে পাওয়া যায়।
স্পেসিফিকেশন
INDEX | স্পেসিফিকেশন |
উপস্থিতি | ক্রিম সাদা এবং হলুদ পাউডার |
প্রোটিন (শুকনো বেসিস) | >=68.00% |
আর্দ্রতা | = <8.00% |
বিশেষ আকার | 95% পাস 100 MESH |
PH | 6.0- 7.5 |
ASH | =<6.00% |
ফ্যাট | =<0.5% |
মোট প্লেট কাউন্ট | =<8000 CFU/ G |
সালমোনেল্লা | নেতিবাচক |
কলিফর্মস | নেতিবাচক |
খামির এবং ছাঁচ | = <50 গ্রাম |