গাঢ় ক্ষারযুক্ত কোকো পাউডার
স্পেসিফিকেশন:
| আইটেম | ক্ষারযুক্ত কোকো পাউডার |
| উপকরণ | সোডিয়াম কার্বনেট পটাসিয়াম কার্বনেট সোডিয়াম বাইকার্বোনেট |
| স্ট্যান্ডার্ড | GB/T20706-2006 |
| মূল উদ্দেশ্য | উচ্চ-গ্রেড চকোলেট বেকিং, চোলাই, আইসক্রিম ক্যান্ডি, কেক এবং কোকো ধারণকারী অন্যান্য খাবার |
| স্টোরেজ শর্ত | শীতল, বায়ুচলাচল, শুকনো এবং সিল |
| উৎপত্তি | চীন |
| গুণমানের গ্যারান্টি সময়কাল | 2 বছর |
পুষ্টি তথ্য:
| আইটেম | প্রতি 100 গ্রাম | NRV% |
| শক্তি | 1252 কেজে | 15% |
| প্রোটিন | 17.1 গ্রাম | 28% |
| মোটা | 8.3 গ্রাম | 14% |
| কার্বোহাইড্রেট | 38.5 গ্রাম | 13% |
| সোডিয়াম | 150 মিলিগ্রাম | 8% |
