উচ্চ ফ্রুক্টোজ সিরাপ | 7776-48-9

উচ্চ ফ্রুক্টোজ সিরাপ সুক্রোজ বিকল্প হিসাবে পানীয় এবং খাদ্যে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

হাই ফ্রুক্টোজ সিরাপ উচ্চ মানের কর্ন স্টার্চ থেকে এনজাইম প্রস্তুতির মাধ্যমে হাইড্রোলাইসিস, আইসোমারেজ এবং রিফাইনিংয়ের মাধ্যমে প্রাপ্ত হয়। এটি সুক্রোজের মতো মিষ্টি, তবে সুক্রোজের চেয়ে ভাল স্বাদ।

ফ্রুক্টোজ পানীয়, কার্বনেটেড পানীয়, ফলের পানীয়, পাউরুটি, কেক, টিনজাত ফল, জ্যাম, সুকেডস, দুগ্ধজাত খাবার ইত্যাদিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এতে বর্ণহীন, গন্ধহীন, ভাল তরলতা, বিকল্প হিসাবে পানীয় এবং খাবারে ব্যবহার করা সহজ। সুক্রোজের জন্য।

বেসিক সিরাপ প্রাকৃতিক গন্ধ না মাস্ক করে টেক্সচার উন্নত করতে পারে এবং রঙ বাড়াতে পারে, যেমন টিনজাত ফলের মতো।