সোডিয়াম ম্যালেট |676-46-0
বর্ণনা
দ্রবণীয়তা: এটি বায়ু স্ল্যাকিং, হাইড্রেশন-ক্ষতি যখন 130ºC তাপমাত্রায় উত্তপ্ত হয়, পানিতে অবাধে দ্রবণীয়।
প্রয়োগ: এটি একটি চমৎকার খাদ্য সংরক্ষণকারী, বিশেষ করে জলজ পণ্য এবং মাংস পণ্য ব্যবহার করা হয়.এটি খাবারকে তাজা রাখতে পারে এবং এটি একটি ভাল স্বাদ দিতে পারে।
স্পেসিফিকেশন
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
| পরীক্ষা % | 97.0~101.0 |
| শুকানোর % ক্ষতি | ≤25.0/≤12.0/≤7.0 |
| মুক্ত অম্ল % | ≤1.0 |
| ভারী ধাতু (Pb হিসাবে) % | ≤ ০.০০২ |
| আর্সেনিক (এ হিসাবে) % | ≤ 0.0003 |
